Riz colin et carottes au Cookeo
Quand on a peu de temps mais qu'on veut manger sainement, c'est le genre de plat qu'on adore préparer ! Ce riz colin et carottes réunit le meilleur de la cuisine française : un poisson blanc délicat et des légumes colorés, le tout prêt en seulement 12 minutes. Avec votre Cookeo, vous n'aurez qu'à verser tous les ingrédients dans la cuve et laisser faire la magie. Parfait pour un repas facile en semaine à deux, gourmand et léger à la fois.
Ingrédients
- ✓2 filets de colin surgelés
- ✓oignon surgelé
- ✓une boîte de carottes en rondelles (240g)
- ✓200 ml de bouillon de légumes
- ✓sel, poivre
- ✓2 cc d'huile
Préparation
- 1Tout mettre dans la cuve, saler et poivrer.
- 2Faire cuire en cuisson rapide (sous pression) pendant dix min.
💡 Le conseil du chef
Les carottes supportent bien la cuisson sous pression : coupées en rondelles de 1 cm, elles sont parfaites en 10-12 minutes.
Vous n'avez pas encore de Cookeo ?
Découvrez tous les modèles Cookeo et trouvez celui qui vous convient.
Découvrir les Cookeo