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Cookeo Moulinex

Riz, bacon, légumes sauce vache qui rit facile au Cookeo

★★★★½
4.5 (206 avis)
Envie d'un plat savoureux et léger à préparer en un clin d'œil ? Ce riz gourmand aux allumettes de bacon et nappé de sauce Vache qui rit est une véritable friandise diététique qui ravira vos papilles sans culpabilité. En seulement 20 minutes, votre Cookeo transforme des ingrédients simples en un repas complet et réconfortant pour trois personnes. Facile à réaliser même pour les novices, ce plat prouve qu'on peut se régaler sainement sans passer des heures en cuisine !
⏱️
Temps
20
minutes
👥
Portions
3
personnes
👨‍🍳
Mode
Mode Dorer + Cuisson sous pression
📊
Difficulté
Facile
Accessible à tous

Ingrédients

  • 90 g de riz cru
  • 75g allumette bacon
  • 150g râpé de jambon
  • 1 kubor
  • 300g carottes
  • 200g poireau
  • 200 ml d'eau
  • 4 vaches qui rit légère

Préparation

  1. 1
    Mettre à dorer les legumes 2 ou 3 minutes puis ajouter le reste des ingrédients sauf la vache qui rit.
  2. 2
    Cuisson rapide 10 minutes.
  3. 3
    Puis ajouter les vaches qui rit en mode dorer jusqu'à ce qu'elles soient fondues
💡 Le conseil du chef

Ajoutez une noisette de beurre dans l'eau de cuisson pour obtenir un riz qui ne colle pas.

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