Palette à la Diable et ses pommes de terre au Cookeo
Envie d'un classique de la cuisine française savoureux et sans prise de tête ? Cette palette à la diable est le type de plat réconfortant qui ravit les papilles en moins de 45 minutes, idéal pour un repas en famille à trois. La magie opère quand la bière vient parfumer tendrement cette viande généreuse, créant une sauce riche et gourmande que vos pommes de terre se feront un plaisir d'absorber. Avec votre Cookeo, vous n'avez plus qu'à laisser faire !
Ingrédients
- ✓1 palette du diable,
- ✓33 cl de bière,
- ✓pdt épluchées et couper en morceaux
Préparation
- 1dans la cuve mettre la palette et la bière.
- 2Cuire 27 minutes en cuisson rapide ou sous pression.
- 3En fin de cuisson, rajouter les pdt et cuire de nouveau 10 minutes en sous pression ou cuisson rapide.
💡 Le conseil du chef
Astuce anti-accrochage : ajoutez toujours un minimum de 150 ml de liquide avant toute cuisson sous pression.
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