Riz aux chipolatas au Cookeo
Quoi de plus réconfortant qu'un bon plat de riz savoureux, prêt en un quart d'heure ? Cette recette française de riz aux chipolatas est parfaite pour les soirs où vous avez envie de quelque chose de simple mais gourmand, sans passer des heures aux fourneaux. Grâce aux chipolatas bien fondantes et au riz qui s'imbibe de tout le bon fond de veau, vous offrez à votre famille un plat complet et délicieux. Avec votre Cookeo, c'est un jeu d'enfant : un coup de dorer, et le tour est joué !
Ingrédients
- ✓6 chipolatas
- ✓300 gr de riz
- ✓300 ml de fond de veau
- ✓1 oignon
Préparation
- 1Faire revenir en mode dorer l'oignon et les 6 chipolatas coupées en morceaux.
- 2Ajouter le riz
- 3le fond de veau (dilué dans l'eau)
- 4Mélanger le tout
- 5Mettre en cuisson rapide (sous pression) 10 mn
- 6Bon appétit
💡 Le conseil du chef
Ajoutez une noisette de beurre dans l'eau de cuisson pour obtenir un riz qui ne colle pas.
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