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Cookeo Moulinex

riz aux chipolatas au Cookeo

★★★★☆
4.3 (157 avis)
Envie d'un plat français simple et réconfortant sans passer des heures en cuisine ? Les chipolatas et le riz sont le duo gagnant pour un repas savoureux prêt en seulement 20 minutes ! Cette recette facile à la portée de tous prouve qu'avec votre Cookeo, la cuisine traditionnelle devient un vrai jeu d'enfant. Idéal pour 4 personnes qui ont faim d'authenticité et de gourmandise.
⏱️
Temps
20
minutes
👥
Portions
4
personnes
👨‍🍳
Mode
Mode Dorer + Cuisson sous pression
📊
Difficulté
Facile
Accessible à tous

Ingrédients

  • 250 g de riz ( ici mis 150g )
  • 6 chipolatas en morceaux
  • 1 oignon émincé
  • sel, poivre ,
  • 2 carottes en morceaux,
  • 60g de petits pois surgelés ( oublier dans la recette ),
  • 500 ml de fond de veau ( ici mis à hauteur du riz ).

Préparation

  1. 1
    faire revenir les chipolatas et l’oignon en mode dorer avec un peu d’huile.
  2. 2
    Ajouter le reste des ingrédients et mélanger .
  3. 3
    Cuire 8/ 10 minutes en mode cuisson rapide ou sous pression.
💡 Le conseil du chef

Ajoutez une cuillère de miel en fin de cuisson avec un peu de beurre pour glacer légèrement les carottes.

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