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Cookeo Moulinex

RIZ AU LAIT VANILLE au Cookeo

★★★★☆
4.3 (141 avis)
Envie d'un vrai moment de douceur à la française ? Ce classique incontournable des tables de nos grands-mères se prépare maintenant en un tour de main avec votre Cookeo ! En seulement 30 minutes, le riz se transforme en crémeuse merveille grâce au lait et à la vanille, pour régaler 4 gourmands sans effort. Simple, réconfortant et délicieusement nostalgique, c'est le dessert facile par excellence.
⏱️
Temps
30
minutes
👥
Portions
4
personnes
👨‍🍳
Mode
Cuisson sous pression
📊
Difficulté
Facile
Accessible à tous

Ingrédients

  • RIZ DESSERT 250 GR
  • LAIT 1L
  • VANILLE LIQUIDE 2 CAS
  • SUCRE 60 G

Préparation

  1. 1
    NE PAS RINCER LE RIZ
  2. 2
    METTRE DANS LA CUVE LE RIZ AVEC 400 ML DE LAIT LE SUCRE LA VANILLE
  3. 3
    REMUEZ ET METTRE 15 MIN EN CUISSON SOUS PRESSION
  4. 4
    A LA FIN DE LA CUISSON REMUEZ ET RAJOUTER LA QUANTITE DE LAIT SOUHAITE
💡 Le conseil du chef

Le ratio magique pour un riz parfait au Cookeo : 1 volume de riz pour 1,5 volume d'eau. Rincez le riz avant cuisson.

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