Riz au lait sans four au Cookeo
Ah, le riz au lait… ce grand classique de la cuisine française qui nous ramène en enfance ! Avec votre Cookeo, préparez ce dessert fondant et réconfortant en seulement 30 minutes, sans effort et sans surveillance. Le lait et la crème fraîche se marient à la perfection pour créer une texture veloutée qui ravira petits et grands. Facile à réaliser, cette recette généreuse de riz au lait saura séduire tous vos convives pour un moment de douceur partagé.
Ingrédients
- ✓60 g de sucre
- ✓1 à 2 cas de vanille liquide
- ✓1 brique de crème fraîche liquide
- ✓1 litre de lait
- ✓250g de riz spécial dessert
Préparation
- 1Rincez le riz
- 2Mettre 400 ml de lait, le sucre,la vanille et le sucre. Remuez
- 315 min en cuisson rapide
- 4À la fin de cuisson remuez avec le reste de lait et la crème fraîche
- 5Mettre en pot, décorez,laissez refroidir ou dégustez tiede
💡 Le conseil du chef
Le ratio magique pour un riz parfait au Cookeo : 1 volume de riz pour 1,5 volume d'eau. Rincez le riz avant cuisson.
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