Risotto Poulet curry au multicuiseur
Quand la cuisine française rencontre les saveurs exotiques du curry, c'est la magie qui s'opère ! Ce plat savoureux mêle la tendreté du poulet blanc aux notes chaleureuses de l'épice, le tout enrobé dans un riz arborio crémeux. En seulement 13 minutes et avec l'aide de votre Cookeo, vous préparez un véritable festin pour 5 personnes, sans effort ni complications. Une recette facile et réconfortante qui ravira les palais en quête de gourmandise !
Ingrédients
- ✓250 grammes de lardon
- ✓600g blanc de poulet
- ✓250 gr de riz rond arborio
- ✓750 ml d'eau
- ✓sel, poivre
- ✓curry
- ✓2 CS de crème fraiche
Préparation
- 1En mode dorer faire revenir les lardons
- 2Puis le blanc de poulet ensuite rajouter le riz rond, l'eau salé poivré mettre du curry
- 3Cuisson sous pression 6 minutes
- 4Ajouter 1 cuillère à soupe de crème
- 5relancer cuisson rapide 2min
- 6Bon appétit
💡 Le conseil du chef
Pour un poulet encore plus moelleux, laissez-le mariner 30 minutes dans un filet d'huile d'olive, du jus de citron et des herbes avant de le placer dans le Cookeo.
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