Pâtes aux poireaux brocoli St moret WW au multicuiseur
Quand on cherche à manger léger sans sacrifier le plaisir, c'est souvent les légumes qui sauvent la mise ! Cette recette associe les poireaux et le brocoli, deux stars de la cuisine diététique, à des pâtes fondantes pour un résultat réconfortant et gourmand. Avec le Cookeo, vous aurez un plat savoureux prêt en seulement 20 minutes, parfait pour 4 personnes sans prise de tête. Une belle preuve qu'on peut faire simple, sain et délicieux en même temps !
Ingrédients
- ✓200gr de pâtes crues
- ✓120gr de poireaux surgelés
- ✓200gr de brocolis surgelés
- ✓3 cs de fromage frais type St Môret
- ✓200 ml de bouillon de légumes
- ✓sel, poivre persil
Préparation
- 1Mettre dans la cuve les pâtes, les poireaux et les brocolis.
- 2Ajouter le bouillon
- 3Mettre le cookeo en mode cuisson sous pression ou cuisson rapide 6min
- 4À la fin de la cuisson passer le cookeo en mode dorer
- 5Rajouter le fromage et mélanger pour le faire fondre
- 6Saler, poivrer, rajouter du persil
- 7Vous pouvez laisser en maintien au chaud ou déguster rapidement
- 8Bon appétit
💡 Le conseil du chef
Les pâtes continuent de gonfler après la cuisson — servez immédiatement ou réduisez d'une minute le temps indiqué.
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