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Cookeo Moulinex

Pommes de terre aux Knackis au multicuiseur

★★★★½
4.7 (154 avis)
Envie d'un plat français réconfortant, simple et savoureux ? Cette recette de pommes de terre aux knackis est la solution parfaite pour un repas en famille en moins de 20 minutes ! Avec vos knackis bien dorées et vos pommes de terre fondantes, vous préparez un classique incontournable que les 3 convives vont adorer. Facile à réaliser et généreuse en saveurs, cette recette se prépare sans prise de tête au Cookeo.
⏱️
Temps
17
minutes
👥
Portions
3
personnes
👨‍🍳
Mode
Mode Dorer + Cuisson sous pression
📊
Difficulté
Facile
Accessible à tous

Ingrédients

  • 6 knackis
  • 6 pommes de terre
  • 1 gousse d ail
  • 2 tomates
  • herbes de provence
  • paprika
  • curcuma
  • basilic
  • sel
  • poivre
  • 1 verre d'eau
  • 2 cuillères à soupe de crème fraîche

Préparation

  1. 1
    couper les pommes de terres en morceau
  2. 2
    faire revenir les pommes de terre en mode dorer
  3. 3
    ajouter l'ail
  4. 4
    ajouter les tomates émincées
  5. 5
    ajouter les herbes de provence, le basilic, le paprika et le curcuma
  6. 6
    ajouter les knackis coupées en morceaux
  7. 7
    saler et poivrer
  8. 8
    ajouter la crème fraîche
  9. 9
    ajouter le verre d'eau
  10. 10
    mettre en cuisson rapide 12 minutes
💡 Le conseil du chef

Astuce anti-accrochage : ajoutez toujours un minimum de 150 ml de liquide avant toute cuisson sous pression.

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