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Cookeo Moulinex

Moules au maroilles au Cookeo

★★★★½
4.7 (82 avis)
Quand la Normandie rencontre la mer du Nord, c'est une belle histoire de saveurs qui commence ! Ce plat français emblématique marie la délicate tendresse des moules avec l'intensité caractéristique du maroilles, ce fromage normand au tempérament bien affirmé. En seulement 8 minutes, votre Cookeo transforme ces ingrédients simples en un festin raffiné, parfait pour un repas en solo sans prise de tête. Une recette facile qui sent bon l'authenticité et le bon vivre français.
⏱️
Temps
8
minutes
👥
Portions
1
personnes
👨‍🍳
Mode
Mode Dorer + Cuisson sous pression
📊
Difficulté
Facile
Accessible à tous

Ingrédients

  • 1kg200 de moules
  • 1 oignon
  • 100 gr de maroilles
  • 25cl de vin blanc

Préparation

  1. 1
    J'ai fait dorer 1 oignon
  2. 2
    Une fois fait
  3. 3
    J'ai ajouté les moules
  4. 4
    Environ la moitié du maroilles soit un peu plus de 100g
  5. 5
    25cl de vin blanc
  6. 6
    Cuisson sous pression 3min
  7. 7
    Me suis régalé
💡 Le conseil du chef

Laissez décompresser naturellement 5 minutes après la fin de cuisson avant d'ouvrir le couvercle.

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