RATA DE SINGE (RAGOUT AU CORNED BEEF) facile au Cookeo
Voilà une recette de cuisine française aussi généreuse qu'authentique, parfaite pour nourrir une tablée ! Avec ses haricots blancs à la tomate et son corned beef savoureux, ce ragoût réconfortant se prépare en seulement 30 minutes, même pour 68 personnes. Pas besoin d'être un chef confirmé pour réussir ce plat facile qui ravira les amateurs de saveurs simples et copieuses. Grâce à votre Cookeo, dorer les oignons avant de marier tous ces ingrédients devient un vrai jeu d'enfant.
Ingrédients
- ✓2 boites de corned beef
- ✓1 grosse boite d'haricots blanc à la tomate
- ✓2 oignons
- ✓16 pommes de terres moyennes
- ✓1 cube Fait tout de knorr (vous pouvez remplacer par un assaisonnement à votre goût)
- ✓1 petite boite de concentré de tomate
- ✓400 ml d'eau
- ✓huile d'olive
Préparation
- 1En mode dorer faire revenir les oignons émincés dans l'huile d'olive.
- 2ajouter ensuite les pommes de terre coupées en gros morceaux, la boite d'haricots à la tomate, les 2 boites de corned beef, ainsi que le cube et le concentré de tomate dilués dans l'eau chaude.
- 3puis passer en cuisson rapide pour 20 min.
- 4Régalez vous
💡 Le conseil du chef
Laissez décompresser naturellement 5 minutes après la fin de cuisson avant d'ouvrir le couvercle.
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