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Cookeo Moulinex

Poulet à L'ananas au Cookeo

★★★★☆
4.0 (109 avis)

Une

⏱️
Temps
25
minutes
👥
Portions
4
personnes
👨‍🍳
Mode
Mode Dorer + Cuisson sous pression
📊
Difficulté
Facile
Accessible à tous

Ingrédients

  • 400 gr d'aiguillette de poulet
  • 1 boîte d'ananas (sans sucre ajouté)
  • 1 oignon
  • 1/2 poivron
  • 5 grosses P de Terre
  • 1 petite boîte de concentré de tomate
  • 200ml de bouillon de volaille
  • Sel poivre selon le goût souhaité
  • Huile d'olive

Préparation

  1. 1
    Préparer tous les légumes en dés plus ou moins gros.
  2. 2
    Faire revenir l'oignon émincé et le poivron dans l'huile
  3. 3
    Puis ajouter le poulet et faire dorer
  4. 4
    Et ajouter le reste des ingrédients
  5. 5
    Mettre sous pression 15 mn.
💡 Le conseil du chef

Pour un poulet encore plus moelleux, laissez-le mariner 30 minutes dans un filet d'huile d'olive, du jus de citron et des herbes avant de le placer dans le Cookeo.

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