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Cookeo Moulinex

Ragout de porc facile au Cookeo

★★★★☆
4.4 (79 avis)
Quand les beaux jours s'en vont et que les papilles réclament du réconfort, le ragoût de porc s'impose comme l'allié incontournable de la cuisine française ! Ce plat savoureux mêle tendrement la viande à la poule et aux pommes de terre pour un résultat qui ravira toute la famille. En seulement 31 minutes, votre Cookeo transforme ces ingrédients simples en un véritable festin pour 4 personnes. Parce que la bonne cuisine n'a pas besoin d'être compliquée, cette recette facile devient votre nouvelle référence quand la gourmandise l'emporte.
⏱️
Temps
31
minutes
👥
Portions
4
personnes
👨‍🍳
Mode
Mode Dorer + Cuisson sous pression
📊
Difficulté
Facile
Accessible à tous

Ingrédients

  • 1kg ragoût de porc
  • 10 pommes de terre
  • 1 bouillon poule
  • 1 bouillon bouquet garni
  • 2 cuillères farine
  • 2 cuillères huile d’olive
  • Sel poivre
  • 1 oignon
  • 600ml d’eau

Préparation

  1. 1
    Faire dorer la viande 3/4 minutes
  2. 2
    Ajouter farine Oignon
  3. 3
    Pommes de terre Cubes de bouillon Eau Sel poivre
  4. 4
    Sous pression 21 minutes La cuisson était parfaite pour les pommes de terre et la viande
💡 Le conseil du chef

Pour un filet mignon encore plus parfumé, frottez-le avec de la moutarde et des herbes de Provence avant de le dorer.

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