quenelles, saucisson fumé, sauce tomates, crème et cheddar au Cookeo
Une
Ingrédients
- ✓6 petites quenelles nature
- ✓1 saucisson fumé
- ✓2 petites briques de sauce tomate
- ✓6 tranches de cheddar ( ou emmental selon les goûts)
- ✓2 Cas de crème liquides entière
- ✓Thym, persil, paprika <= 1 Cac, sel et poivre
Préparation
- 1Couper chaque quenelle en 4, couper le saucisson environ 1,5 cm par tranche ou plus si vous êtes gourmand(e) s?
- 2Faire revenir les quenelles et le saucisson pendant 2 min maxi, ensuite rajouter la sauce tomates et les aromates, cuire sous pression pendant 12min.
- 3À la fin de cuisson ouvrir cookie rajouter 2 Cas de crème entière fluide, mélangez, puis verser la préparation dans un plat allant au four, rajouter les 6 tranches de cheddar et faire gratiner le cheddar à 180 ° pendant 5 à 6 min.
- 4Bon appétit ?
💡 Le conseil du chef
Laissez décompresser naturellement 5 minutes après la fin de cuisson avant d'ouvrir le couvercle.
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