Purée de Knackis au Cookeo

Ingrédients

• ✓
  8 knackis
• ✓
  700 g de pommes de terre en dés
• ✓
  35 cl de lait
• ✓
  100 g de beurre
• ✓
  Sel

Préparation

1. 1
   Préchauffage.
2. 2
   Mettre le lait. À ébullition, laisser cuire les saucisses quelques minutes en les remuant.
3. 3
   Retirer les saucisses.
4. 4
   Placer les pommes de terre dans le lait. Saler.
5. 5
   Cuisson sous pression.
6. 6
   Écraser les pommes de terre, mélanger avec du lait et le beurre.
7. 7
   Ajouter les knackis.