Poulet tandoori au Cookeo
Envie de voyager en Inde sans quitter votre cuisine ? Ce plat savoureux conjugue la tendreté du poulet avec les épices tandoori envoûtantes, le tout adouci par une crème légère généreuse. En seulement 25 minutes, votre Cookeo transforme ces ingrédients simples en un véritable festin épicé, parfait pour régaler 4 convives sans prise de tête. Une recette facile et généreuse qui ravira les amateurs de saveurs authentiques et exotiques !
Ingrédients
- ✓4 filets de poulet
- ✓25 cl de crème légère
- ✓Épices tandoori
- ✓1 oignon
- ✓Pâte tandoori
- ✓Eau
- ✓Sel
- ✓Poivre
Préparation
- 1Faire revenir en mode dorer les oignons et le poulet coupé en morceaux
- 2Une fois dorer rajouter les épices, la pâte de tandoori, 3cuilleres à soupe de crème fraîche légère, sel et poivre
- 3Passer en mode cuisson sous pression pendant 15mn
- 4Accompagner de riz
💡 Le conseil du chef
Astuce texture : faites dorer le poulet en mode Dorer avant la cuisson sous pression pour obtenir une belle coloration et des saveurs plus prononcées.
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