Chipolatas, P.de terre sautées raclette facile au Cookeo
Quand on a peu de temps mais qu'on veut se régaler, c'est la solution parfaite : des chipolatas fondantes accompagnées de pommes de terre croustillantes et généreusement gratinées au fromage à raclette. En à peine 20 minutes, votre Cookeo transforme ces ingrédients simples en un vrai plat de bistrot réconfortant, idéal quand on mange seul et qu'on a envie de quelque chose d'authentiquement français. Pas besoin d'être un cordon bleu pour réussir cette recette facile, c'est du cuisine française classique à portée de main !
Ingrédients
- ✓3 P.de terre coupées en morceaux lavées et essuyées
- ✓2 chipolatas
- ✓1 oignon émincé
- ✓3 tranches de raclette
- ✓50 ml d'eau
- ✓sel
Préparation
- 1en mode doré les p. de terre pendant 5 mn
- 2Ajouter chipo et oignon émincé pendant encore 10 mn
- 3Arrêter le mode doré
- 4Ajouter les 50 ml d'eau le sel
- 5Cuisson rapide ou sous pression 4mn
- 6A la fin de la cuisson ajouter les tranches de raclette
- 7Maintien au chaud le temps que le fromage fonde
- 8Bon appétit !!!!
💡 Le conseil du chef
Astuce anti-accrochage : ajoutez toujours un minimum de 150 ml de liquide avant toute cuisson sous pression.
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