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Cookeo Moulinex

Poulet portugais à la tomate au multicuiseur

★★★★☆
4.2 (156 avis)
Envie d'un plat généreux et savoureux sans passer des heures en cuisine ? Ce poulet portugais à la tomate est une recette traditionnelle qui ravira vos papilles en seulement 20 minutes ! Avec son sauce tomate généreuse et ses morceaux de poulet tendres parfumés à l'ail, c'est le coup de cœur garanti pour vos repas en famille à quatre. Grâce à votre Cookeo, la préparation devient encore plus simple et vous laisse plus de temps pour profiter de vos convives.
⏱️
Temps
20
minutes
👥
Portions
4
personnes
👨‍🍳
Mode
Mode Dorer + Cuisson sous pression
📊
Difficulté
Facile
Accessible à tous

Ingrédients

  • Morceaux de poulet au choix
  • 300 gr de pâtes
  • 1 boite de pulpe de tomate
  • ail
  • huile d'olive
  • vin blanc
  • sel et poivre

Préparation

  1. 1
    Dans un fond d'huile en mode dorer faire revenir tous les morceaux de poulet
  2. 2
    Ajouter un fond de vin et l'ail
  3. 3
    laisse un peu évaporer
  4. 4
    Salez poivrer
  5. 5
    Ajouter la pulpe de tomate
  6. 6
    Mettre les spaghettis (ou pâtes au choix)
  7. 7
    complétez avec de l'eau
  8. 8
    Cuisson sous pression la moitié du temps indiqué sur le paquet de pates 4 min ici
  9. 9
    regalez vous
💡 Le conseil du chef

Les pâtes continuent de gonfler après la cuisson — servez immédiatement ou réduisez d'une minute le temps indiqué.

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