Poulet pomme de terre champignons sauce vache qui rit au multicuiseur
Qui n'a jamais rêvé d'un bon plat de cuisine française réconfortant, savoureux et prêt en un clin d'œil ? Cette recette allie la tendreté du poulet aux pommes de terre fondantes et aux champignons poêlés, le tout nappé d'une sauce crémeuse irrésistible. En seulement 35 minutes avec votre Cookeo, vous régalerez 4 personnes avec ce classique revisité qui ravira toute la famille. Facile à préparer, ce plat généreux et gourmand deviendra vite l'un de vos incontournables !
Ingrédients
- ✓10 pommes de terre
- ✓8 champignons
- ✓1 gros oignons
- ✓Haut de poulet 1 morceau par personne
- ✓10 vache qui rit
- ✓Sel/poivre
Préparation
- 1Émincer l'oignon
- 2Émincer les champignons
- 3Mettre en mode dorer
- 4Dorer les champignons et l'oignon
- 5Dorer ensuite le poulet
- 6Le tout pendant 5 Minutes
- 7Mettre les pommes de terre couper en morceaux
- 8Rajouter 300 ml d'eau
- 9Mettre en cuisson sous pression 15 Minutes
- 10Ouvrir le couvercle et y rajouter les vaches qui rit dans le restant d'eau
- 11Mélanger le tout
- 12Mettre de nouveau sous pression 5 Minutes.
💡 Le conseil du chef
Astuce texture : faites dorer le poulet en mode Dorer avant la cuisson sous pression pour obtenir une belle coloration et des saveurs plus prononcées.
Vous n'avez pas encore de Cookeo ?
Découvrez tous les modèles Cookeo et trouvez celui qui vous convient.
Découvrir les Cookeo