EMINCES DE POULET SAUCE TIKKA MASSALA au Cookeo

Ingrédients

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  800 grammes de blanc de poulet
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  1 oignon, 40 g de beurre
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  2 cs de pâte de curry Tikka Massala
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  1 cc de maïzena, 80 ml de bouillon de volaille
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  coriandre, sel, poivre, 1bte de lait de coco

Préparation

1. 1
   En mode dorer, faites-revenir dans le beurre, l’oignon émincé pendant 3 minutes.
2. 2
   Retirez, réservez. Ajoutez la viande émincée en larges lamelles, faites-revenir pendant 5 minutes. Mettre la pâte de curry, salez, poivrez.
3. 3
   Lancez le mode sous-pression pendant 7 minutes.
4. 4
   En mode maintien au chaud, ajoutez le lait de coco, mélangez. Accompagnés de pâtes aux 3 couleurs.