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Cookeo Moulinex

Poulet et ses légumes verts au Cookeo

★★★★½
4.7 (144 avis)
Quand on a peu de temps mais qu'on veut manger sainement, c'est le plat idéal pour les quatre ! Le poulet et ses légumes verts, c'est la recette française par excellence : simple, savoureuse et tellement réconfortante. Avec vos courgettes fondantes et vos poireaux délicatement dorés, vous obtiendrez un vrai festin en seulement 20 minutes grâce à votre Cookeo. Facile à préparer, impossible à rater, voilà votre nouveau coup de cœur du quotidien !
⏱️
Temps
20
minutes
👥
Portions
4
personnes
👨‍🍳
Mode
Mode Dorer + Cuisson sous pression
📊
Difficulté
Facile
Accessible à tous

Ingrédients

  • 500g de poulet en morceaux,
  • 170g de poireaux émincés,
  • 350g de courgettes en rondelles,
  • 150g de petits pois,
  • 360g de brocolis ,
  • 1/4 d'eau( voir un peu moins car les légumes rendent de l'eau).

Préparation

  1. 1
    faire revenir la viande dans un peu d'huile en mode dorer.
  2. 2
    Stopper le mode dorer .
  3. 3
    Ajouter le reste des ingrédients .
  4. 4
    Mélanger.
  5. 5
    Cuire 10 minutes en mode cuisson rapide ou sous pression.
💡 Le conseil du chef

Les courgettes cuisent très vite au Cookeo : 3-4 minutes sous pression suffisent. Coupez-les en gros morceaux.

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