Poulet et farfalles au bleu au Cookeo
Qui a dit que la cuisine française ne pouvait pas être simple et rapide ? En à peine 20 minutes, préparez un véritable régal pour 4 personnes avec ce poulet fondant accompagné de farfalles crémeuses. Le mariage subtil du poulet fermier et du Bleu de Bresse crée une sauce onctueuse et généreuse qui ravira les papilles de toute la famille. Avec votre Cookeo, ce plat classique devient un jeu d'enfant, même pour les cuisiniers en herbe !
Ingrédients
- ✓1 oignon
- ✓4 cuisse de poulet
- ✓1 bleu de bresse
- ✓60 cl d'eau chaude
- ✓400g de farfalles
- ✓Sel poivre
Préparation
- 1Mettre le cookeo en mode doré
- 2Faire dorer l'ognion et les morceaux de poulet
- 3Couper le bleu en morceaux et l'ajouter dans le cookeo
- 4Ajouter les farfalles
- 5Ajouter l'eau chaude jusqu'au niveau des farfalles
- 6Salé poivrer et mélanger
- 7Mettre en cuisson rapide 10 mn
💡 Le conseil du chef
Astuce texture : faites dorer le poulet en mode Dorer avant la cuisson sous pression pour obtenir une belle coloration et des saveurs plus prononcées.
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