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Cookeo Moulinex

Poulet entier pommes de terre tomates olives accompagné de semoule au multicuiseur

★★★★☆
4.2 (504 avis)
Envie d'un plat méditerranéen réconfortant sans prise de tête ? Ce poulet entier rôti aux pommes de terre et tomates est la promesse d'une table généreuse pour 4 personnes en seulement 35 minutes. Les olives et la semoule complètent cette recette facile qui ravira les amateurs de saveurs du Sud. Avec votre Cookeo, vous obtiendrez une viande tendre et fondante, tandis que les légumes caramélisés autour du poulet développent des parfums irrésistibles.
⏱️
Temps
35
minutes
👥
Portions
4
personnes
👨‍🍳
Mode
Mode Dorer + Cuisson sous pression
📊
Difficulté
Facile
Accessible à tous

Ingrédients

  • 1 oignon
  • 1 poulet 1k300g
  • 4 pommes de terre
  • 2 tomates
  • Des olives noires
  • 1 mélange parfait malin maggi italien
  • semoule
  • Huile dolive
  • Eau

Préparation

  1. 1
    En mode dorer , mettre un filet d'huile d'olive et faire dorer le poulet sur toutes ses faces.
  2. 2
    Ajouter les oignons émincés , les pommes de terre entières ou coupées en deux en fonction de la grosseur, les tomates en lamelles , les olives ajouter le mélange parfait puis recouvrir d'eau.
  3. 3
    Cuisson rapide pour 30 minutes.
  4. 4
    Dans le jus , j ai fait cuire de la semoule en accompagnement quelques instants en mode DORER . Vous pouvez également épaissir le jus avec de la farine et servir en sauce .
💡 Le conseil du chef

Pour un poulet encore plus moelleux, laissez-le mariner 30 minutes dans un filet d'huile d'olive, du jus de citron et des herbes avant de le placer dans le Cookeo.

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