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Cookeo Moulinex

Courgettes à la crème facile au Cookeo

★★★★½
4.5 (146 avis)
Envie d'un accompagnement savoureux qui ravira vos convives ? Ces courgettes à la crème sont la recette française par excellence pour sublimer vos tables d'été en moins de 26 minutes ! Fondantes et généreusement enrobées de crème fraîche avec une pointe d'ail délicat, elles se préparent sans prise de tête. Avec votre Cookeo, régalez 4 personnes avec cet accompagnement facile et délicieusement réconfortant.
⏱️
Temps
26
minutes
👥
Portions
4
personnes
👨‍🍳
Mode
Mode Dorer + Cuisson sous pression
📊
Difficulté
Facile
Accessible à tous

Ingrédients

  • 2 grosses courgettes
  • 2 gousses d'ail
  • creme fraiche
  • gruyere râpé
  • beurre
  • huile d'olive

Préparation

  1. 1
    Dans un mélange de beurrz et d'huile d'olive, faire revenir la courgette en cube et l'ail en mode doré 10 minutes.
  2. 2
    Sans rajouter de liquide, prolonger la cuisson 3 minutes sous pression.
  3. 3
    A la fin de la cuisson, ajouté sel, poivre, 2 cuillère a soupe de crème fraiche et 50g de gruyère râpé
💡 Le conseil du chef

Les courgettes cuisent très vite au Cookeo : 3-4 minutes sous pression suffisent. Coupez-les en gros morceaux.

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