Poulet avec sa Poêlée pomme de terre, haricots verts frais, carotte et champignons au Cookeo
Voilà un grand classique de la cuisine française qui ravit les tables en famille : le poulet accompagné de ses légumes de saison ! Avec ses pommes de terre fondantes et ses haricots verts croquants, ce plat savoureux se prépare sans prise de tête en à peine quelques minutes. Idéal pour 4 personnes en quête de réconfort, cette recette facile se cuisine à la perfection avec votre Cookeo. Un vrai moment de tendresse culinaire qui mérite sa place à votre menu du jour !
Ingrédients
- ✓1 filet de poulet
- ✓1 carotte
- ✓1 pomme de terre
- ✓1 oignon
- ✓1 gousse d’ail
- ✓Des haricots vert frais
- ✓1 petite boîte de champignons
- ✓Eau
- ✓Sel et poivre autre épice a votre goût
Préparation
- 1Éplucher et émincer l’ail et l’oignon. Éplucher les carottes, couper en rondelles. Éplucher et couper la pomme de terre en morceaux. Nettoyer les haricots verts.
- 2En mode dorer mettre un peu d’huile, faire revenir l’ail, l’oignon et la pomme de terre (juste pour avoir le goût d’ail), ajouter le poulet couper en cube. Mélanger l’ensemble laisser dorer un peu le poulet.
- 3Ajouter les carottes, haricots vert et champignons. Sel et poivre. Mettre 100ml d’eau sous pression 8 min.
💡 Le conseil du chef
Les carottes supportent bien la cuisson sous pression : coupées en rondelles de 1 cm, elles sont parfaites en 10-12 minutes.
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