Poulet aux olives et pommes de terre au multicuiseur
Envie de voyager en Orient sans quitter votre cuisine ? Ce plat savoureux marie la tendresse du poulet aux olives généreuses, le tout préparé en seulement 20 minutes avec votre Cookeo. Facile à réaliser et parfait pour régaler une grande tablée, cette recette de cuisine orientale ravira tous les palais avec son mélange de saveurs authentiques et réconfortantes. Les pommes de terre dorées complètent ce voyage culinaire en créant un véritable hymne aux plaisirs simples et généreux.
Ingrédients
- ✓1 oignon
- ✓1 poulet entier coupé en morceau
- ✓5/6 Pomme de terre
- ✓Huile d'olive 1 c a soupe
- ✓1 c à soupe de farine
- ✓Épices au choix pour moi ral el hanout
- ✓1 bouillon bouquet garni
- ✓Olives en rondelles ou entières
Préparation
- 1Mettre en mode manuel et dorer
- 2Mettre huile et oignon pendant préchauffage
- 3Ta rajouter morceau de poulet et faire dorer
- 4Arrêter le mode dorer Ensuite mettre olives
- 5Rajouter épices avec le bouillon diluer dans un verre d'eau
- 6Bien mélanger et y mettre les pomme de terre
- 7Diluer la farine fans un verre D eau et l'incorporer
- 8Bien mélanger y rajouter les épices que vous souhaitez en quantiteque vous voulez
- 9Mettre en mode sous pression 18 min
💡 Le conseil du chef
Pour un poulet encore plus moelleux, laissez-le mariner 30 minutes dans un filet d'huile d'olive, du jus de citron et des herbes avant de le placer dans le Cookeo.
Vous n'avez pas encore de Cookeo ?
Découvrez tous les modèles Cookeo et trouvez celui qui vous convient.
Découvrir les Cookeo