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Cookeo Moulinex

Poulet aux légumes d'été au Cookeo

★★★★☆
4.4 (133 avis)
Quand l'été s'invite à votre table, rien de tel qu'un bon poulet mijoté aux saveurs méditerranéennes ! Cette recette de cuisine française traditionnelle marie la tendreté des hauts de cuisse avec la fraîcheur des courgettes, le tout relevé par le goût savoureux des cubes Kub OR. Avec votre Cookeo, vous préparez ce plat facile en seulement 25 minutes pour régaler 4 convives sans effort. C'est le genre de coup de cœur qu'on peut savourer en famille, les yeux fermés !
⏱️
Temps
25
minutes
👥
Portions
4
personnes
👨‍🍳
Mode
Mode Dorer + Cuisson sous pression
📊
Difficulté
Facile
Accessible à tous

Ingrédients

  • 6 hauts de cuisse de poulets
  • 2 kub OR
  • 2 courgettes
  • 2 oignons
  • 2 gousses d’ails
  • 2 poivrons (1 rouge et 1 jaune)
  • 1 grosse boite de tomates pelée
  • huile d’olive
  • Secret d’arômes plein sud (mélange d’herbes et d’épices méditerranéennes)

Préparation

  1. 1
    En mode dorer, faire dorer les oignons émincés, l’ail et les hauts de cuisse avec de d’huile d’olive et les kub OR
  2. 2
    Ajouter les légumes coupés en morceaux et le secrets d’arôme.
  3. 3
    Mettre en cuisson rapide pendant pendant 15 minutes
💡 Le conseil du chef

Astuce texture : faites dorer le poulet en mode Dorer avant la cuisson sous pression pour obtenir une belle coloration et des saveurs plus prononcées.

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