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Cookeo Moulinex

Poulet aux herbes de Provence et ses petits légumes au multicuiseur

★★★★☆
4.4 (94 avis)
Envie d'un plat français savoureux sans passer des heures en cuisine ? Cette recette de poulet aux herbes de Provence est la promesse d'un repas réconfortant en à peine 42 minutes, parfait pour deux ! Les pilons de poulet dorés à la coco révèlent toute leur tendreté quand ils mijotent avec les herbes provençales, tandis que les petits légumes cuisent à la perfection. Facile à préparer et délicieuse à déguster, votre Cookeo se charge de toute la magie.
⏱️
Temps
42
minutes
👥
Portions
2
personnes
👨‍🍳
Mode
Mode Dorer + Cuisson sous pression
📊
Difficulté
Facile
Accessible à tous

Ingrédients

  • PILONS DE POULETS (4)
  • Sachet cuisson au four Maggi herbe de Provence (1)
  • huile de coco (une bonne cuillère à café)
  • carottes (4petites)
  • courgette (1)
  • 200ML d'eau
  • 1 oignon
  • sel, poivre

Préparation

  1. 1
    En mode doré, faites revenir les pilons de poulet dans l'huile de coco environ 10min.
  2. 2
    Enlever et réserver.
  3. 3
    Puis toujours en mode dorer, faites dorer l'oignon émincé.
  4. 4
    Rajouter ensuite les carottes en rondelle et une belle courgette coupée en cube environ 10 min.
  5. 5
    Remettre les pilons de poulets dorés dans la cuve avec les légumes.
  6. 6
    Disperser les arômes du sachet (poulet au four) saveur herbes de Provence de Maggi et 200 ML d'eau et mélanger bien.
  7. 7
    Saler et poivrer.
  8. 8
    Cuisson sous pression 12min.
  9. 9
    Epaissir ou non en fin de cuisson selon vos gouts, à servir avec des pâtes fraiches.
  10. 10
    Bon appétit
💡 Le conseil du chef

Astuce texture : faites dorer le poulet en mode Dorer avant la cuisson sous pression pour obtenir une belle coloration et des saveurs plus prononcées.

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