Poulet aux carottes au multicuiseur
Rien de tel qu'un bon poulet mijoté pour réchauffer toute la famille ! Cette recette de cuisine française, simple et réconfortante, réunit le poulet tendre et les carottes fondantes dans un bouillon savoureux. Prêt en seulement 20 minutes avec votre Cookeo, c'est le plat idéal pour nourrir vos 23 convives sans stress. Facile à préparer, il ravira petits et grands à coup sûr.
Ingrédients
- ✓Une barquette de cuisses et/ou pilons de poulet ( 750 g)
- ✓4.5 carottes en rondelles
- ✓1 marmite bouillon poule
- ✓Huile ou margarine
- ✓1 verre eau ( verre style verre whisky)
Préparation
- 1Faire revenir le poulet avec huile pendant 7-8 mn en mode dorer
- 2quand poulet bien doré ajouter les carottes et faire dorer 3-4 mn
- 3Ajouter marmite bouillon poule et verre eau
- 4Bien remuer
- 5Cuisson sous pression 15 mn
💡 Le conseil du chef
Ajoutez une cuillère de miel en fin de cuisson avec un peu de beurre pour glacer légèrement les carottes.
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