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Cookeo Moulinex

Marmite à ma façon au Cookeo

★★★★½
4.6 (90 avis)
Quand la viande hachée et la chair à saucisse se rencontrent dans une même cocotte, c'est le début d'une belle histoire de saveurs ! Ce plat français simple et savoureux se prépare en un clin d'œil grâce à votre Cookeo, idéal pour un repas en tête-à-tête. Les courgettes et tomates fraîches viennent apporter de la légèreté à ce mélange généreux, tandis que les viandes caramélisées en mode dorer créent une base délicieusement riche. Prêt à vous régaler en quelques minutes, sans prise de tête ?
⏱️
Temps
0
minutes
👥
Portions
2
personnes
👨‍🍳
Mode
Mode Dorer + Cuisson sous pression
📊
Difficulté
Facile
Accessible à tous

Ingrédients

  • 237g de courgette coupées en rondelles,
  • 150g de tomates coupées en 4 ,
  • 125g de viande haché 5% de matières grasses,
  • 80g de chair a saucisse,
  • 50g de poivron surgelés,
  • 150ml d'eau
  • 130g de farce au légumes ( marque Bjorg),

Préparation

  1. 1
    En mode dorer, faire revenir les viandes.
  2. 2
    Arrêter le mode dorer.
  3. 3
    Ajouter le reste des ingrédients .
  4. 4
    Cuire en mode cuisson rapide ou sous pression pendant 12 minutes .
💡 Le conseil du chef

Les courgettes cuisent très vite au Cookeo : 3-4 minutes sous pression suffisent. Coupez-les en gros morceaux.

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