Poulet au riz et sa forestière facile au Cookeo
Quand on a 20 minutes et quatre bouches à nourrir, il faut miser sur l'efficacité ! Cette recette de poulet au riz réunit tous les classiques de la cuisine française dans un seul plat réconfortant : des escalopes de poulet fondantes, du riz tendre et des champignons qui apportent cette saveur de forêt si caractéristique. Avec votre Cookeo, vous transformerez ces ingrédients simples en un plat familial sans effort, idéal pour les jours où on cherche la facilité sans sacrifier le goût.
Ingrédients
- ✓400 g d'escalopes de poulet
- ✓200 g de riz cuisson 10 minutes
- ✓100 g de champignons surgelés ou fraiches
- ✓300 g de carottes en bâtonnets
- ✓1,5 cubes de bouillon de volaille MAGGI
- ✓20 cl d'eau
- ✓1 cs d'huile
Préparation
- 1Préparer les ingrédients .
- 2Couper le poulet en cubes.
- 3Mettre dans la cuve l huile et faire dorer le poulet
- 4Ajouter tous les ingrédients et Émietter le bouillon et mélanger.
- 5Cuisson sous pression pendant 10 minutes. Servir. Bon appétit !
💡 Le conseil du chef
Astuce texture : faites dorer le poulet en mode Dorer avant la cuisson sous pression pour obtenir une belle coloration et des saveurs plus prononcées.
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