Poulet à l'ananas et ebly au Cookeo
Quand l'exotisme rencontre la simplicité française, c'est un véritable bonheur en assiette ! Cette recette de poulet à l'ananas et ebly est la preuve qu'on peut préparer un plat savoureux et original en seulement 20 minutes, même en semaine. Le mélange de la crème fraîche avec le curry crée une sauce veloutée et légèrement épicée qui enrobe tendrement vos morceaux de poulet, tandis que l'ananas apporte cette note sucrée-salée irrésistible. Facile à réaliser au Cookeo ou en cuisine classique, ce plat pour 4 personnes ravira toute la famille !
Ingrédients
- ✓500g de blanc de poulet couper en morceaux
- ✓1 oignon émincé
- ✓20 ml de crème fraiche
- ✓curry
- ✓1 boite d'ananas en conserve( fruit et jus )
- ✓sel, poivre
- ✓150g d'ebly
Préparation
- 1Faire revenir la viande et l'oignon en mode dorer avec un peu d'huile
- 2Verser le reste des ingrédients
- 3Ajouter un peu d'eau
- 4Mélanger et cuire 8/10 minutes en mode cuisson rapide ou cuisson sous pression .
💡 Le conseil du chef
Astuce texture : faites dorer le poulet en mode Dorer avant la cuisson sous pression pour obtenir une belle coloration et des saveurs plus prononcées.
Vous n'avez pas encore de Cookeo ?
Découvrez tous les modèles Cookeo et trouvez celui qui vous convient.
Découvrir les Cookeo