Poulet à l'ananas au Cookeo
Envie de voyager en cuisine sans quitter votre table ? Cette recette cubaine allie la tendresse du poulet à la douceur exotique de l'ananas, pour un plat savoureux prêt en seulement 23 minutes. Avec votre Cookeo, vous préparez un véritable festin pour 4 personnes sans effort, juste en laissant mijoter ces ingrédients simples ensemble. C'est ça, la magie d'un bon plat facile : peu de préparation, beaucoup de saveurs !
Ingrédients
- ✓4 hauts de poulet
- ✓1 c à s d’oignon haché
- ✓1 boîte d’ananas au sirop
- ✓1 c à c fécule de maïs
- ✓Sel et poivre
- ✓1 c à s d’huile d’olive
Préparation
- 1Mettre votre cookeo en mode dorer
- 2dans un peu d'huile faire revenir les hauts de poulets afin qu'ils soient bien dorés
- 3Ajouter les oignons
- 4Vider la boite d'ananas au sirop
- 5Salez poivrez
- 6mettre en cuisson sous pression 10 minutes / ajoutez la cuillère de maizena pour épaissir la sauce
- 7Servi avec du riz aux haricots réalisé à part
Voir aussi : 🐔 Poulet →
💡 Le conseil du chef
Astuce texture : faites dorer le poulet en mode Dorer avant la cuisson sous pression pour obtenir une belle coloration et des saveurs plus prononcées.
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