Potage carottes poireaux tomates velouté au Cookeo
Quand le soleil brille et que vous avez envie de réconfort, rien de tel qu'un bon potage maison pour régaler toute la famille ! Cette soupe française généreuse marie la douceur des poireaux à l'acidité parfumée des tomates, le tout prêt en seulement 30 minutes. Facile à préparer, même pour les cuisiniers novices, ce potage savoureux trouvera sa place à votre table pour 4 personnes. Votre Cookeo fera le plus gros du travail pendant que vous vous détendez !
Ingrédients
- ✓3 tomates
- ✓sel
- ✓creme fraiche
- ✓Poireaux
- ✓Carotte
Préparation
- 1Laver les légumes, les découper en petits morceaux,
- 2Mettre deux verres d'eau dans la cuve
- 3Déposer les légumes dans la cuve
- 4cuisson 20 mn sous pression
- 5décorer avec de la crème fraiche
💡 Le conseil du chef
Les carottes supportent bien la cuisson sous pression : coupées en rondelles de 1 cm, elles sont parfaites en 10-12 minutes.
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