Pommes de terre aux épices boeuf haché au Cookeo
Quand la viande hachée épicée rencontre les pommes de terre fondantes, c'est la promesse d'un plat réconfortant et savoureux qui ravira votre table en moins de 20 minutes ! Cette recette de cuisine française revisitée marie les saveurs généreuses du Mexique avec la simplicité des basiques de nos cuisines, idéale pour régaler 4 personnes sans prise de tête. Grâce à votre Cookeo, les pommes de terre caramélisent délicieusement tandis que le bœuf haché s'imprègne des épices Old El Paso, transformant les ingrédients les plus simples en un festin gourmand. Un plat facile qui change du quotidien !
Ingrédients
- ✓8-10 pommes de terre
- ✓1ou2 steack haché emietté ou boeuf haché
- ✓1 sachet d'epice Old el passo
- ✓Huile
- ✓Eau
Préparation
- 1En mode Dorer faire revenir les pommes de terre coupées dans un filet d'huile environ 5 minutes.
- 2Ajouter ensuite la viande hachée puis les épices .
- 3Recouvrir d' un verre d'eau et demi et mélanger le tout.
- 4Mettre en CUISSON SOUS PRESSION RAPIDE 10 minutes.
- 5Bon appétit :)
💡 Le conseil du chef
Déglacez le fond de cuve avec un peu de vin rouge après le mode Dorer pour récupérer tous les sucs et enrichir la sauce.
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