Pomme De Terre Gratin au Cookeo
Qui résisterait à un bon gratin de pommes de terre fondantes et généreuses ? Ce grand classique de la cuisine française fait l'unanimité à table, surtout quand on y ajoute des lardons croustillants et du gruyère qui gratine à la perfection. Avec votre Cookeo, préparez ce plat convivial pour 4 personnes en seulement 28 minutes, sans compter sur la difficulté : c'est du très facile ! Un incontournable réconfortant à déguster en famille.
Ingrédients
- ✓1 oignon
- ✓un paquet de lardon
- ✓Gruyère
- ✓4-5 grosses pommes de terres (enfin compter combien vous en voulez par personne)
- ✓2 CS de crème par pomme de terre
- ✓1 oeuf par pomme de terre
- ✓1 pincé de sel
- ✓Herbe de Provence
Préparation
- 1Dans les Pomme de terre creuser le milieu ,
- 2Mettre au panier vapeur 8 minutes si grosse pomme de terre cuisson sous pression
- 3Mettre dans un plat les pomme de terre .
- 4Faire dorer des lardons et oignons .
- 5Mettre 3/4 lardons dans le trou de la pomme de terre .
- 6Ensuite une cuillère à soupe de crème Un oeuf 1 pincé de sel , Herbe de Provence , Remettre une cuillère de crème Pour finir couvrire le touts avec du gruyère.
- 7Four : 180° pendant 20minutes .
- 8Bon appétit
💡 Le conseil du chef
Coupez les pommes de terre en morceaux de taille égale pour une cuisson homogène sous pression.
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