pomme de terre et épinards aux épices au multicuiseur
Il n'y a rien de plus réconfortant qu'un bon plat de cuisine française préparé en un clin d'œil ! Avec ce mélange savoureux de pommes de terre fondantes et d'épinards généreux relevés d'épices, vous régalerez 4 convives en seulement 18 minutes. Le Cookeo fait tout le travail pendant que vous profitez de votre moment, transformant des ingrédients simples en un véritable délice. Une recette facile qui prouve qu'on n'a pas besoin de passer des heures en cuisine pour impressionner sa tablée !
Ingrédients
- ✓6 pommes de terre coupées en morceaux
- ✓300 g d’épinards
- ✓2 échalotes émincées
- ✓50g de raisin blond trempés dans l’eau
- ✓100g de pois chiches rincés
- ✓1 c à café de cumin
- ✓1 c à café de curcuma
- ✓1 c à café de garam masala
- ✓sel, poivre
- ✓150 ml d’eau
Préparation
- 1En mode dorer, faire revenir les échalotes et les épinards avec un peu d’huile.
- 2Ajouter le reste des ingrédients
- 3Mélanger
- 4Cuire 8 minutes en mode cuisson rapide ou sous pression.
💡 Le conseil du chef
Veillez à ne jamais dépasser les 2/3 de la cuve pour les liquides et la moitié pour les aliments qui gonflent.
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