Pomme de terre champignons knacki sauce cheddar au multicuiseur
Vous avez envie d'un plat réconfortant et savoureux sans passer des heures en cuisine ? Cette recette réunit tous les ingrédients du succès : des pommes de terre fondantes, des champignons poêlés et des knacki gourmands, le tout nappé d'une sauce cheddar onctueuse qui fait toute la différence. Facile à préparer et prête en 30 minutes, cette recette française revisitée ravira vos 4 convives. Avec votre Cookeo, vous obtiendrez des légumes parfaitement cuits et une sauce veloutée sans effort !
Ingrédients
- ✓-10 grosses pommes de terres
- ✓15 Champignons
- ✓10 Knacki
- ✓10 tranches de Cheddar
- ✓50cl de Crème épaisse
- ✓1 gros Oignon
- ✓Sel/ poivre
- ✓Curry
Préparation
- 1Couper les oignons en lamelle
- 2Couper les champignons en lamelle
- 3Mettre le cookeo en fonction dorer
- 4Mettre les oignons et les champignons dans le cookeo et les faire dorer
- 5Mettre les pommes de terres en morceaux dans le cookeo
- 6Mettre les knacki en morceaux dans le cookeo
- 7Mettre sel, poivre et curry
- 8Crème épaisse
- 9Fermer le cookeo
- 1010 Minutes de cuisson sous pression
- 11Ouvrir le couvercle
- 12Rajouter les 10 tranches de cheddar
- 13Fermer le couvercle
- 14Chauffer 5 Minutes
- 15Ouvrir le couvercle et bien mélanger le tout
💡 Le conseil du chef
Ne salez les champignons qu'en fin de cuisson — le sel accélère le rejet d'eau.
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