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Cookeo Moulinex

Pomme de terre, carotte à la crème et cheddar facile au Cookeo

★★★★½
4.7 (83 avis)
Envie d'un accompagnement gourmand et réconfortant, digne de la cuisine française traditionnelle ? Cette recette de pommes de terre et carottes à la crème et cheddar est la solution parfaite pour sublimer votre table en seulement 20 minutes. Avec ses pommes de terre fondantes enrobées d'une crème veloutée et ses carottes tendres, ce plat facile à préparer ravira vos 3 convives. Grâce à votre Cookeo, laissez-vous guider et profitez d'un résultat savoureux sans prise de tête !
⏱️
Temps
20
minutes
👥
Portions
3
personnes
👨‍🍳
Mode
Mode Dorer + Cuisson sous pression
📊
Difficulté
Facile
Accessible à tous

Ingrédients

  • Pomme de terre
  • Carotte
  • Crème fraîche liquide
  • Margarine ou huile
  • Sel
  • Poivre
  • Ail en poudre
  • Cheddar en tranches
  • Eau

Préparation

  1. 1
    Faire fondre le beurre
  2. 2
    Ajouter les pdt en cubes et les carottes en rondelles
  3. 3
    Saler et poivrer rajouter l'ail et faire revenir qlq minutes
  4. 4
    Rajouter 10cl d'eau
  5. 5
    Ajouter 100ml de crème
  6. 6
    Faites cuire 8 min sous pression
  7. 7
    À la fin en mode maintien au chaud ajouter 5 tranches de cheddar
💡 Le conseil du chef

Coupez les pommes de terre en morceaux de taille égale pour une cuisson homogène sous pression.

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