Poivron farci Ricotta olives facile au Cookeo
Vous avez envie d'une entrée savoureuse et gourmande sans passer des heures en cuisine ? Ce poivron farci à la ricotta et aux olives est exactement ce qu'il vous faut : léger, savoureux et prêt en 45 minutes pour deux ! La ricotta crémeuse associée à la tapenade aux olives crée un contraste délicieux que le Cookeo en mode Extra Crisp valorisera parfaitement. Une recette facile qui impressionne sans effort, parfaite pour un repas entre amis ou en tête-à-tête.
Ingrédients
- ✓250 g de Ricotta (1 pot)
- ✓1/2 c. à café de thym en poudre
- ✓1 c. à soupe de tapenade
- ✓1 gros poivron vert
- ✓25 cl de coulis de tomates
- ✓Sel, poivre
Préparation
- 1Mélangez le thym, la ricotta, le thym, la tapenade
- 2Coupez les poivrons en deux, videz-les
- 3Garnissez-l’es du mélange ricotta-tapenade
- 4Fouettez le coulis avec 12 cl d’eau dans un plat
- 5Posez les poivrons dessus
- 6Salez, poivrez
- 7Mettez le plat dans la cuve
- 8Posez l’extra crisp sur la cuve
- 9Programmez 180°C pour 35 minutes
- 10Dégustez chaud ou froid
💡 Le conseil du chef
Pour une entrée encore plus savoureuse, préparez-la 2 heures à l'avance et laissez les saveurs se développer avant de servir.
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