Poisson blanc en papillote détox au Cookeo

Ingrédients

• ✓
  2 filets de lieu (300 g) ou merlu (300 g)
• ✓
  200 g de haricots verts fins
• ✓
  2 courgettes en julienne
• ✓
  2 citron en rondelles
• ✓
  Aneth ou persil
• ✓
  2 cc d'huile d'olive
• ✓
  Sel et poivre blanc
• ✓
  40 cl d'eau

Préparation

1. 1
   Préparer 2 papillotes de papier cuisson.
2. 2
   Disposer légumes, poisson, citron et herbes dans chaque papillote.
3. 3
   Arroser d'un filet d'huile. Assaisonner. Fermer hermétiquement.
4. 4
   Verser l'eau dans la cuve. Poser dans le panier vapeur.
5. 5
   Cuisson sous pression 7 minutes.
6. 6
   Servir en papillote directement dans l'assiette.