Petit salé aux lentilles au Cookeo
Le petit salé aux lentilles vertes du Puy, plat populaire et généreux de la cuisine française, cuit en seulement 20 minutes au Cookeo.
Ingrédients
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✓280 g de lentilles vertes du Puy
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✓600 g de palette demi-sel en cubes
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✓1 oignon émincé
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✓200 g de carottes en cube
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✓45 cl d'eau
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✓2 feuilles de laurier
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✓Poivre
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✓2 pincées de thym
Préparation
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1Mettre dans la cuve les lentilles, les oignons, les carottes, le laurier, le thym et les cubes de viande.
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2Poivrer (ne pas saler, la palette est déjà salée).
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3Ajouter l'eau.
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4Cuisson sous pression.
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