Penne aux légumes au multicuiseur
Envie d'un plat français simple et savoureux sans passer une heure en cuisine ? Ces pennes aux légumes sont la preuve qu'avec du pesto généreux et des tomates cerise bien juteuses, on crée un vrai moment de gourmandise en seulement 16 minutes. Parfait pour 4 convives qui apprécient les recettes sans prise de tête, ce plat facile se prépare en un clin d'œil avec votre Cookeo. Laissez les légumes libérer leurs saveurs pendant la cuisson et préparez-vous à servir un classique revisité qui fait toujours l'unanimité à table.
Ingrédients
- ✓500g de penne
- ✓300g de pesto
- ✓200g de tomates cerise coupées en 2
- ✓100g de petits pois surgelés
- ✓sel, poivre,
- ✓1 échalote émincée
- ✓basilic,
- ✓600 ml d’eau.
Préparation
- 1faire revenir l’échalote avec un peu d’huile en mode dorer.
- 2Ajouter le reste des ingrédients.
- 3Mélanger et cuire 6 minutes en mode cuisson rapide ou sous pression.
💡 Le conseil du chef
Utilisez un bon bouillon cube plutôt que de l'eau simple — la différence de goût est immédiate.
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