Pdt, choux de Bruxelles, crème, fromage rapé et saucisse au multicuiseur
Quand la Belgique s'invite à votre table, c'est avec des saveurs généreuses et réconfortantes ! Cette recette de choux de Bruxelles aux saucisses et à la crème est un grand classique belge, simple à réaliser même pour les cuisiniers novices. Grâce à votre Cookeo, vous obtiendrez une préparation fondante en un rien de temps, parfaite pour régaler une tablée entière. Un plat convivial et savoureux qui plaira à tous les amateurs de cuisine du terroir !
Ingrédients
- ✓1 à 2 oignons
- ✓huile d'olive
- ✓500 à 750 gr de choux de Bruxelles
- ✓200 ml d'eau avec cube de bouillon
- ✓saucisses
- ✓50 ml de crème et fromage rapé a souhait
- ✓Des pommes de terres (1 à 2 par personne selon la taille)
Préparation
- 1Mettre en mode doré et faire revenir oignons et saucisses, ajouté les choux de Bruxelles
- 2salé, poivré et un peu de noix de muscade et ajouté les pdt
- 3ajouter 200 ml d'eau avec cube de bouillon et 50 ml de crème
- 4Mettre 10 min sous pression, une fois cuit rajouté le fromage a souhait et mélanger
💡 Le conseil du chef
Veillez à ne jamais dépasser les 2/3 de la cuve pour les liquides et la moitié pour les aliments qui gonflent.
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