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Cookeo Moulinex

Paupiette de porc au multicuiseur

★★★★☆
4.1 (143 avis)
Vous avez envie de régaler une grande tablée avec un grand classique de la cuisine française ? Cette paupiette de porc est le plat idéal pour impressionner vos 24 convives sans passer des heures en cuisine ! Avec ses petits pois carottes savoureux et ses oignons tendres, cette recette facile se prépare en seulement 22 minutes grâce à votre Cookeo. Un vrai jeu d'enfant pour un résultat de restaurant !
⏱️
Temps
22
minutes
👥
Portions
24
personnes
👨‍🍳
Mode
Mode Dorer + Cuisson sous pression
📊
Difficulté
Facile
Accessible à tous

Ingrédients

  • 4 paupiettes de porc
  • 1 oignon émincé
  • 1 boîte de petit pois carottes
  • 3 cuillères à cafer

Préparation

  1. 1
    En mode dorée faire revenir l oignon
  2. 2
    Puis faire dorée Les paupiettes
  3. 3
    Une fois Les paupiettes dorée , ajoutée la boîte de petit pois carotte avec le jus puis rajouter le fond de veau
  4. 4
    Faire cuire en mode sous pression 12 min
💡 Le conseil du chef

Les carottes supportent bien la cuisson sous pression : coupées en rondelles de 1 cm, elles sont parfaites en 10-12 minutes.

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