Pâtes saumon et crevette au pesto au multicuiseur
Vous avez envie d'un plat savoureux et sophistiqué sans passer des heures en cuisine ? Ces pâtes associent la délicatesse du saumon fumé et la tendreté des crevettes fraîches, relevées d'une touche de pesto pour un résultat vraiment gourmand. Prêt en seulement 20 minutes, ce plat de cuisine française revisité en version mer est parfait pour 4 personnes, même en semaine. Votre Cookeo se charge de l'essentiel pendant que vous savourez déjà l'arôme alléchant qui s'échappe de la cocotte !
Ingrédients
- ✓340g de pâtes
- ✓70g d'eau
- ✓5 tranches de saumon fumé
- ✓250 de crevettes fraîches
- ✓75g de crème fraîche épaisse
- ✓2 c à soupe de pesto
- ✓Sel et poivre
Préparation
- 1Mettre dans le cookeo les pâtes et l'eau. Salez et poivrez.
- 2Cuisson 8 min.
- 3Pendant ce temps décortiquer les crevettes. Couper le saumon fumé en lamelles.
- 4Mélangez dans un bol la crème et le pesto.
- 5A la fin de la cuisson passer en mode dorer. Ajoutez le saumon et les crevettes. Faite dorer 2min. Puis la crème et le pesto et laisser dorer 1 min.
- 6Puis servir.
💡 Le conseil du chef
Pour un saumon nacré à cœur, arrêtez la cuisson dès que la chair se détache facilement à la fourchette.
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