Poulet en fondue de fromage au Cookeo
Quand la cuisine française rime avec gourmandise et simplicité, c'est le poulet qui s'en charge ! En à peine 15 minutes, préparez un plat savoureux où les aiguillettes fondent littéralement dans une sauce au fromage généreuse et réconfortante. Parfait pour 6 convives en quête de saveurs authentiques sans passer des heures en cuisine, cette recette facile saura séduire petits et grands autour de la table. Votre Cookeo fera tous les efforts pendant que vous vous préparez à accueillir vos invités en toute sérénité.
Ingrédients
- ✓Aiguillettes de poulet 300/450gr
- ✓2 échalotes
- ✓4 /5 tranches de bacon (facultatif)
- ✓Cèpes (facultatif)
- ✓25cl de vin blanc
- ✓1 paquet de fromage 1 fondue (tout prêt pour moi)
Préparation
- 1Faire dorer les aiguillettes puis réserver.
- 2Faire revenir les échalotes puis ajouter les cèpes les aiguillettes et le bacon déglacer au vin blanc.
- 3Laisser bouillonner 5mn..ajouter le fromage à fondue..mélanger pour ne pas que ça accroche..servier immédiatement
💡 Le conseil du chef
Astuce texture : faites dorer le poulet en mode Dorer avant la cuisson sous pression pour obtenir une belle coloration et des saveurs plus prononcées.
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