pates aux St jacques au Cookeo
Envie d'un plat français élégant sans prise de tête ? Les pâtes aux Saint-Jacques, c'est la recette parfaite pour épater vos convives en moins de 15 minutes ! Ces petits mollusques délicats, combinés à une sauce savoureuse, transforment un simple plat de pâtes en véritable festin gastronomique. Avec votre Cookeo, préparez ce mets raffiné pour 4 personnes avec une facilité déconcertante, même si vous débutez en cuisine.
Ingrédients
- ✓2 oignons
- ✓1 gousse d ail
- ✓poivre sel curcuma ( facultatif pour la couleur)
- ✓400g de saint Jacques ( un paquet de saint Jacques congelé)
- ✓350g de tagliatelle fraîche ( un paquet ) .
- ✓40cl de creme fraîche ( 2 boîtes )
- ✓1 cas d huile d olive
Préparation
- 1J'ai mis les oignons coupés en petit morceaux, ail, huile d olive, sel, poivre, curcuma (1cac), saint Jacques ( directement du congel) en mode doré, au milieu j ai rajouter les tagliatelle et laisser finir le mode doré.
- 2A la fin j'ai rajouté la crème fraîche et 150ml d eau et j ai programmé cuisson rapide 5min.
- 3Bon appétit
💡 Le conseil du chef
Veillez à ne jamais dépasser les 2/3 de la cuve pour les liquides et la moitié pour les aliments qui gonflent.
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