Poulet tandoori au multicuiseur
Envie de voyager en Inde sans quitter votre cuisine ? Ce poulet tandoori est le plat qu'il vous faut ! Grâce à ses épices envoûtantes et sa cuisson rapide au Cookeo, vous préparez un véritable festin indien en seulement 14 minutes pour 4 personnes. Les poivrons verts et les champignons de Paris complètent subtilement ce classique, facile à réaliser même pour les cuisiniers débutants.
Ingrédients
- ✓600g blancs de poulet coupés en morceaux
- ✓150g poivron vert coupé en petit cube
- ✓115g champignon de paris en boite ou surgelés
- ✓80g oignons émincés
- ✓28cl lait de coco
- ✓1càs épices tandoori
- ✓1càc huile de coco
- ✓1 coeur de bouillon de volaille maggi
- ✓1pincée sel
- ✓1pincée poivre
Préparation
- 1Préparer les ingrédients
- 2Couper le blanc de poulet en morceaux
- 3Emincer les oignons
- 4Couper le poivron vert en petit cube
- 5Verser l'huile coco dans la cuve
- 6Mode cuisson dorée
- 7Faire revenir les oignons, les poivrons et le poulet pendant 5 min jusqu'a coloration.
- 8Rajouter le reste des ingrédients. Remuer Cuisson sous pression 4 min
- 9C'est prêt, bonne dégustation
💡 Le conseil du chef
Pour un poulet encore plus moelleux, laissez-le mariner 30 minutes dans un filet d'huile d'olive, du jus de citron et des herbes avant de le placer dans le Cookeo.
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